#1  
قديم 09-08-2009, 12:09 PM
الصورة الرمزية حلم روح
حلم روح حلم روح غير متواجد حالياً
مشرفة سابقة
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
الدولة: حيث يريد الله
المشاركات: 12,356
افتراضي طريقة عمل لحمة ضاني مشوية

لحمة ضاني مشوية

لمقادير:
• لحمة ضاني مقطعة مكعبات متوسطة الحجم أو "ريش".
• كوب كبير عصير طماطم.
• ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• ملعقة صغيرة شطة حمراء ناعمة.
• 10 فصوص ثوم.
• ملعقة كبيرة خل أبيض.
• ملعقة كبيرة كمون مطحون.
• 1 حبة جوزة الطيب مبشورة ناعم.
• 1 بصلة كبيرة.
• فلفل رومي أخضر.
• نص فنجان زيت
الطريقة:
1 . هنجيب اللحمة ونغسلها كويس.
2. هنجهز تتبيلة اللحمة وهي عبارة عن "الزيت + الخل + الكمون + جوزة الطيب + البصلة + عصير الطماطم + الفلفل الأسود + الفلفل الأخضر + الثوم + الشطة" ونضربهم مع بعض في الخلاط.
3. بعد كده هنجيب صينية وندهنها بالخليط ده وبعد كده نبدأ في رص اللحمة في صورة طبقات وبين كل طبقة وطبقة نحط خلطة التتبيل...
4. بعد ما نخلص من رص اللحمة نحطها وخليط التتبيل في التلاجة لمدة 3 ساعات، بعد كده نخرجها ونشويها على الشواية الكهرباء أو الفحم
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 10-18-2009, 05:44 PM
الصورة الرمزية بنوتة شقية
بنوتة شقية بنوتة شقية غير متواجد حالياً
مشرفة سابقة
 
تاريخ التسجيل: Sep 2008
المشاركات: 10,804
افتراضي رد: طريقة عمل لحمة ضاني مشوية

الف شكر ياسمسمة
رد مع اقتباس
إضافة رد
اشترك في القائمة البريدية لموبايل فور اوول ليصلك كل جديد

بريدك الالكتروني


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل لحمة بالصلصه حلم روح قسم فن الطهي 1 02-11-2010 04:58 PM
دجاج محشي مع بطاطس مشوية ومحشية حلم روح قسم فن الطهي 1 10-07-2009 02:28 PM
مجلة المرأة Дzєƒ Дlαįl منتديات عالم حواء 0 08-25-2009 03:21 PM
طريقة عمل فراخ مشوية بالليمون والثوم حلم روح قسم فن الطهي 0 08-15-2009 10:21 AM
حدث في ليلة الزفاف حلم روح منتدى القصص و الروايات الادبية 2 03-20-2009 07:21 PM



عنا

موقع ومنتدى موبايل فور اوول تم انشائه في عام 2007 بهدف التواصل مع المهتمين بعالم التكنولوجيا والموبايل والبرامج والتطبيقات الخاصة بالموبايل والكمبيوتر, وخلال هذه الفترة استطعنا خدمة مئات الألاف من الزوار والاعضاء ونسعى خلال الفترة الحالية الى تقديم الجديد في هذا المجال وزيادة التواصل مع زوار وأعضاء المنتدى الكرام

عنا


الساعة الآن 10:09 PM بتوقيت مسقط