العودة   منتديات موبايل فور اووول -برامج جوال-برامج نوكيا-برامج موبايل-برامج كمبيوتر > المنتديات العامة General Sections > منتديات عالم حواء > قسم فن الطهي

هام جدا لجميع الاعضاء الجدد في المنتدى ....رجاء القراءة بعناية


طريقة عمل البيتزا الايطالية بالخضر

قسم فن الطهي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-24-2009, 09:19 PM   #1
حلم روح
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية حلم روح
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
الدولة: حيث يريد الله
المشاركات: 13,233

افتراضي طريقة عمل البيتزا الايطالية بالخضر

طريقة عمل البيتزا



طريقة عمل البيتزا




البيتزا

المقادير :-العجينه الرفيعه :
ملعقتين طعام خميره
واحد ونص كأس ماء دافئ
ست كاسات طحين
ربع كأس زيت
قليل ملح



للحشوه
:ثمان كاسات جبن موزاريلا
سجق مطبوخ اومقلي مقطع حلقات


الطبقه النباتيه :فطر مقطع شرائح
فلفل رومي اخضر مقطع
بصل اخضر مقطع شرائح
زيتون مقطع شرائح
كأس طماطم مقطع حلقات
ملعقتي شاي اورغانو مجفّف
كأس جبن بارميسان
كأسين صلصة بيتزا

طريقة عمل البيتزا

الطريقه :-- ذوّبي الخميرة في الماء الدافئ في طاسة كبيرة . ضعي الدقيق مع الملح والزيت وافركيهما جيدا حتى يصبحو مثل فتات الخبز ضعي العجينه على سطح نظيف مع كميه من الدقيق و إعجينيها جيدا ( ضعي العجينة بعد أن تغطّيها في الثلاجه وتبرّد لمدة أقصاها 24 ساعة ) .
- اخرجي العجينه واقسميها لقسمين وافرشيها على صينيتين مع رفع العجين لاعلى قليلا وادهنيها بزيت الزيتون او زيت نباتي حسب الرغبه ( ممكن عدم دهنها ) اشعلي الفرن .
- ارفعي 2 كأس من جبن الموزاريلا جانبا . رشّي ماتبقى من جبن الموزيريلا على العجين .
- ضعي السجق على الجبن ، ثم ضعي الطبقه النباتيه . رشّيه بجبن البارميسان .
طريقة عمل البيتزا

- إخبزيها ل 20 إلى 25 دقيقه واتركيها حتى تنضج . اطفئي النار ورشي الباقي من الجبن الموزاريلا واتركيه ليذوب في حرارة الفرن ثم قطعي البيتزا إلى قطع ثم قدميها .

طريقة عمل البيتزا
من مواضيع حلم روح في المنتدى
__________________
اللهم ارزقني حبك، وحب من ينفعني حبه عندك، اللهم ما رزقتني مما أحب فاجعله قوة لي فيما تحب، اللهم ما زويت عني مما أحب فاجعله فراغاً لي فيما تحب

التعديل الأخير تم بواسطة beckham_250 ; 11-10-2009 الساعة 12:59 PM.
حلم روح غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-27-2010, 01:21 PM   #2
بنوتة شقية
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية بنوتة شقية
 
تاريخ التسجيل: Sep 2008
المشاركات: 11,024

افتراضي رد: طريقة عمل البيتزا الايطالية بالخضر

الله عليكى تسلمى
من مواضيع بنوتة شقية في المنتدى
__________________
بنوتة شقية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد
اشترك في القائمة البريدية لموبايل فور اوول ليصلك كل جديد

بريدك الالكتروني


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
رولات البيتزا لعيون الطاهيات الماهرات حلم روح قسم فن الطهي 1 02-10-2010 10:19 PM
البيتزا السائلة حلم روح قسم فن الطهي 1 02-10-2010 10:00 PM
الباذنجان علي الطريقة الايطالية حلم روح قسم فن الطهي 1 02-10-2010 09:05 PM
شرح محدث لبنك AlertPay العملاق[طريقة التسجيل الجديدة+طريقة التفعيل+طرق الإيداع+السحب] beckham_250 قسم البنوك الالكترونية 1 10-05-2009 01:53 AM
البيتزا بلحم الدجاج المشوي حلم روح قسم فن الطهي 1 06-10-2009 12:52 AM


الساعة الآن 11:03 AM بتوقيت مسقط

  privacy policy

Privacy Policy

Powered by vBulletin Copyright © 2000-2010 Jelsoft Enterprises Limited.